南京装修网讯：消费者的日常生活中总能接触到各式各样的小家电，厨房小家电如电水壶、豆浆机质量如何，直接关系到人们吃进肚子里的食物是否安全，日用小家电如电吹风，看上去并不起眼，但实际上却与人身安全息息相关。记者了解到，昨天，江苏省质监局发布了对各种小家电的质量监督和风险监测结果，并进行了具体分析。专家提醒消费者，要当心电饭锅、电水壶中的锰含量过高问题，并注意选购电吹风时要购买有过热保护装置的，避免不当使用引发火灾。

电饭锅合格率

只有六成

对电磁炉辐射进行检测，距离电磁炉越近辐射越大

这次被抽检的厨房小家电包括榨汁机、豆浆机、电水壶、电饭锅，共100个批次。质监部门检测了它们的电器安全性能和不锈钢制品卫生指标如铅、镉、铬、镍等重金属的析出量。检测结果显示，这些小家电中有73个批次合格，合格率达到73%。榨汁机和豆浆机类的产品合格率超过了八成，电水壶的合格率也有75.9%，而电饭锅的合格率就比较不给力了，只有六成。电饭锅的主要不合格项目集中在标志和说明、输入功率和电流等问题上，存在一定的安全隐患。

大市场厨房小家电

合格率不到四成

这些厨房小家电分别采购自大型超市、电器卖场、大市场和网络电商。虽然平均合格率达到73%，但大市场这个销售渠道中采样的厨房小家电合格率很低，只有39.1%，拉低了“平均水平”。

除了厨房小家电，质监部门还抽检了电吹风、电磁炉和微波炉等小家电。电吹风共抽检了70个批次，其中55个批次是合格产品，合格率近八成。不过，网购的电吹风合格率差强人意，只有六成。电磁炉的合格率较高，达到86.7%，出乎意料的是，电商平台的电磁炉合格率达到了94.4%，远高于超市和家电卖场的合格率83.3%。

美的等品牌电磁炉

进“黑榜”

电磁炉的安全性能合格率为100%，但能效指标却只有86.7%。不合格的主要问题就是能效指标中的热效率项目实测值低于标准限值或者宣称的数值。“能效虚标是家电行业的通病，生产厂家为了提高行业竞争力，就会以次充好、虚标能效值。”江苏省产品质量监督检验研究院电器产品检测中心副主任郭艳萍说。检测结果显示，检出热效率不合格的电磁炉品牌包括了三角、美的等知名品牌。

不合格电吹风的主要问题在于虚标额定功率和连续骚扰电压过大等问题。郭艳萍介绍，比如消费者在看电视的时候，不远处的电吹风开始使用，干扰较大的情况下，电视就会声音异常、节目信号不畅、画面抖动或者部分雪花等现象。

部分电水壶、豆浆机金属壳中锰含量过高

专家：当心锰中毒损伤人脑

抽查样品展示

除了常规的检测项目外，质监部门还对这些小家电进行了噪声、电磁辐射、塑化剂迁移量、不锈钢成分和锰析出量分析等项目的风险监测。国家食品包装产品质量监督检验中心技术主管向斌介绍，90%的榨汁机、豆浆机并没有标出次材质和不锈钢牌号，而且还有3个批次的豆浆机壳体中锰含量较高，达到10%左右。除了豆浆机，电水壶也被检出了锰含量较高的情况，共有16个批次的电水壶存在这种问题。

据介绍，304和430号不锈钢是目前主要的食品用不锈钢，厨房小家电中使用的多是304号不锈钢。而304号不锈钢中，应当含有8%～10%的镍，和2%左右的锰。“近几年来，镍价居高不下，而锰价比较低，导致以锰代镍的不锈钢大幅增加。”向斌说，这类不锈钢与304号不锈钢相比，锰含量是304号不锈钢的4～5倍，但镍含量却只有1%左右，同样具有无磁特性，表观上很难分辨。